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鲁山县市场监管局联合派驻纪检组督导检查高考考点食品安全工作
发布日期:2022-06-02
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2022年高考在即,为确保高考期间广大师生饮食安全和身体健康,5月31日上午,鲁山县市场监管局联合派驻纪检组到鲁山一高、兴源高中两个考点督导检查食品安全工作。
工作组先后到鲁山一高、兴源高中学校食堂,详细了解各考点考生人数、就餐情况、应急预案、疫情防控等方面情况,查看了各项食品安全管理制度和台账记录,重点检查了食堂操作间、餐厅等场所环境卫生、从业人员健康管理、食材采购存储、食品加工操作、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况。
工作组要求,考点学校要时刻紧绷食品安全这根弦,切实落实疫情防控和食品安全“两个主体责任”,提高食品安全意识,守牢食品安全底线,扎实做好应急预案,加强风险隐患排查,及时消除隐患问题;基层所要坚决扛稳监管职责,全程护航高考期间食品安全。
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